El secretario de Industria y Comercio, Alejandro Martín, analizó en Línea de Cuatro el inicio de una nueva edición del Relevamiento Industrial Manufacturero. También se refirió a la inversión anunciada por SolFrut y a las modificaciones en el sistema de habilitaciones comerciales, industriales y de servicios de la provincia. La tercera edición del relevamiento comenzó con una modalidad completamente digital.
El operativo es desarrollado en conjunto por la Secretaría de Industria y Comercio y el Instituto de Investigaciones Económicas y Estadísticas (IIEE). La iniciativa busca actualizar la información sobre el entramado productivo provincial y conocer, entre otros aspectos, qué producen las industrias sanjuaninas, dónde están ubicadas y cómo está conformado el sector manufacturero. Las empresas seleccionadas por el IIEE reciben un usuario y una contraseña individual para ingresar al sistema y completar el cuestionario online.
Una vez finalizada la carga, pueden consultar sus respuestas y descargar un comprobante en formato PDF. El cuestionario incluye datos sobre la identificación de las empresas, la producción, los principales productos elaborados, los destinos de comercialización, el uso de insumos, los costos y el empleo. También recopila información sobre remuneraciones, horas trabajadas, ventas en los mercados interno y externo, innovación, investigación y desarrollo, inversiones y expectativas empresariales.
Con esos datos, el Gobierno provincial busca contar con una base estadística para analizar con mayor precisión la realidad industrial sanjuanina y diseñar políticas destinadas al sector. La información proporcionada por las empresas es confidencial y está protegida por el secreto estadístico; los resultados se difunden de manera agregada, sin identificar a las firmas participantes. Otro de los temas abordados por Martín fue el anuncio de inversión de SolFrut.
La compañía proyecta destinar USD 19,5 millones en San Juan entre 2026 y 2028 para ampliar su capacidad industrial. El plan comprende dos desarrollos: USD 9,5 millones para una nueva planta de elaboración de alimentos y otros USD 10 millones para la primera etapa de una instalación destinada al procesamiento y secado de pistachos. La planta de alimentos estará ubicada en el departamento Sarmiento y, en un primer momento, elaborará salsas.
Su configuración permitirá incorporar posteriormente otras líneas productivas. La inversión vinculada con el pistacho contempla una planta equipada para procesar y secar el producto. SolFrut tiene más de 1.100 hectáreas implantadas con este cultivo en el departamento 25 de Mayo.
El desembolso se suma a otras inversiones realizadas por la compañía durante 2026. Entre ellas figuran USD 1,5 millones para una planta de elaboración y fraccionamiento de acetos en 25 de Mayo y la puesta en funcionamiento de un parque solar fotovoltaico de 2,98 MWp. El proyecto de SolFrut es uno de los anuncios industriales recientes en San Juan e incluye iniciativas relacionadas con la producción de alimentos y el procesamiento de materias primas generadas en la provincia.
Martín también se refirió a las modificaciones previstas para las habilitaciones comerciales, industriales y de servicios. La Cámara de Diputados de San Juan aprobó el 2 de julio de 2026 la creación del Sistema Único de Gestión de Trámites para Habilitaciones Comerciales, Industriales y de Servicios, destinado a concentrar, ordenar, simplificar y digitalizar estos procedimientos administrativos. El nuevo esquema contempla una Ventanilla Única de Gestión para centralizar la recepción, el seguimiento y la coordinación de trámites que actualmente requieren la intervención de distintas áreas.
La legislación establece dos mecanismos: un Régimen Específico Simplificado y un Régimen General Agilizado. El régimen simplificado fue previsto para establecimientos de bajo riesgo de hasta 300 metros cuadrados. En esos casos, el procedimiento contempla una declaración jurada técnica respaldada por un profesional habilitado.
Las actividades que, por su superficie o características, requieran controles específicos quedarán incluidas en el régimen general agilizado. La modificación busca reducir los tiempos administrativos y concentrar buena parte del procedimiento mediante herramientas digitales, sin alterar la facultad de los municipios de otorgar las habilitaciones finales. La normativa también fija plazos de resolución para los organismos provinciales involucrados y apunta a reducir la cantidad de gestiones que deben realizar comerciantes, prestadores de servicios e industriales.
El relevamiento industrial, las inversiones privadas y las modificaciones del sistema de habilitaciones son tres de los ejes de trabajo de la Secretaría de Industria y Comercio. La Provincia busca actualizar la información sobre su estructura manufacturera, mientras se anuncian proyectos como el de SolFrut y avanza la implementación de un sistema para simplificar procedimientos administrativos relacionados con la apertura y el funcionamiento de actividades económicas. Esos temas formaron parte del análisis de Alejandro Martín en Línea de Cuatro, en un escenario en el que San Juan procura combinar información estadística, inversión productiva y cambios administrativos para el desarrollo de la actividad industrial y comercial.
